ÖPPETTIDER
Mån 11-14.30. Tis-Fre 11-14.30. 18-23. Lör 17-23. Sönd. 13-22. Välkommen!

VÄLKOMMEN
            Nordenskiöldsgatan 28
                      031-144553
SÖNDAGSMIDDAG
Vi serverar Söndagsmiddag 3 rätter 405:-, 13-21 och låter oss alltid inspireras av årstiderna. Vi har även en del a´la carte. Välkommen!
Aperitifs
Prosecco/Cava 82:-
Aperol Spritzer 82:-
Dry Martini 88:-
Äpple Martini 88:-
Manhattan 88:-
Martini/Campari 68:-



Förrätter


Schweizisk racletteost 125:-
med bündnerfleisch, lantskinka, potatis och cornichons
Pinot Grigio Del Veneto 82:- gl.


Krämig vitlökssoppa 95:-
med frasig minipizza på saurisskinka och gryerost
Georg Breuer Sauvage 92:- gl.

Gratinerad chevre med fikonconfit  105:-
serveras med cabernet sauvignon vinägerfond och ugnsbakade svartrötter 
Gros Manseng-Sauvignon Blanc 78:- gl.

Biff Tartar 125:-/185:-
Råbiff på kontinentalt vis
Rive Barbera D´Asti 82:-gl.

Langenloiser Weinbergschnecken 115:-
Sniglar med rostad vitlök och färska örter i en smörad grüner veltliner vinfond
Bründlmayer Langenloiser 95:- gl.

Vitlöksbröd & oliver 45:-

Alpcharkuterier 145:-
Inlagda grönsaker & focacciabröd
Sangiovese Tratturo 72:-gl.

Våra Klassiker


Wiener Tafelspitz 295:-
Buljonjkokt oxfilé, serveras med bladspenat, äpple-pepparrot, kall gräslökssås & rösti
Blaufränkisch 92:-gl.

Äkta Wienerschnitzel  
Kalvschnitzel med citron, persiljepotatis och sallad
Hel portion 240:- Halv portion 190:-

Zweigelt  82:-gl.

Cordon Bleu
Kalvschnitzel fylld med Emmentalerost och lättrökt skinka. Serveras med sallad och persiljepotatis
Hel portion 250:-Halv portion 200:-
Parallele 45, Côtes Du Rhône 88:-gl.

Züricher Kalbsgeschnetzeltes 205:-
En sauté på tunnhyvlat kalvinnanlår med champinjoner, vitt vin och grädde. Serveras med röstipotatis och sallad
Folenda eller Pinot Noir 82:-gl.

Dagens Fångst 285:-
Sparris & havskräftor serveras med västerbottenrisotto
Laroche Chablis 98:-gl

Lammrack`s & vinbraiserad lammbog 240:-
med tomat & kronärtskocksragu samt potatis-pecorinopaj.
Chianti Superiore 92:-gl.


Desserter


Hallongratäng 85:-
Gratinerad med ett täcke av mascarponecreme. Serveras med ett urval av glass och sorbet.
Marsala Vecchioflorio Superiore 4cl 68:-

Ljummen Manjarichokladfondant 95:-
med hjortronkompott och vaniljglass.
Chateau De Beaulon 4cl 68:-

Wiener Apfelstrudel 85:-
Äppelkaka på klassiskt österrikiskt vis. Serveras med en klick grädde och hemlagad vaniljglass
Lenz Moser Trockenbeerenauslese 4cl 68:-

Creme Caramel på muscovadosocker 95:-
Serveras med smultron och sorbet i frasigt franskt flarn
Moscatel De Setubal Vintage 4cl 68:-

Veckans ostsorter 120:-
med Engadiener valnötskaka
Recioto Della Valpolicella 4 cl 68:-


Kaffe

Kaffe,Te 28:-
Enkel espresso 18:-


Kaffedrink 4 cl 88:-



[Skriv ut]






meny vinmeny omoss catering kontakt omossSite by Brakod, webb design, programing, cms